De ce este importanta mierea pentru sanatatea noastra?

Ceara de albine a fost găsită pe ceramică datând încă din 7000 î.Hr., cel mai probabil folosit pentru impermeabilizare. Egiptenii antici au oferit miere zeilor și apoi s-au alăturat grecilor, romanilor și chinezilor în folosirea acestuia ca o alifie pentru răni și un tratament pentru febră și boli de stomac. Astăzi, susținătorii de miere tout proprietățile sale miraculoase de vindecare, susținând că poate preveni cancerul și bolile de inimă, reduce ulcerele, ușura problemele digestive, reglează zahărul din sânge, calmează tusea și durerile de gât și crește performanțele atletice. Dar câte dintre aceste utilizări, antice sau moderne, au fost dovedite de știință? Nu există nici o îndoială că mierea are puterea